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こころ。の“好き”を探してます。


by mn-kokoro
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あさりのトマトソーススパゲティ。

先週がクリームスパゲティだったので今日はトマトソーススパゲティ。

あさりのトマトソーススパゲティ。_f0011124_19521871.jpg

ニンニクたっぷりなので味付けは塩こしょうが少々と南蛮。
トマトとニンニクだけでもおいしくできる。

あさりのトマトソーススパゲティ。_f0011124_19552022.jpg

あさりは貝つきのもののほかに缶詰のあさりも使ってかなり贅沢な仕上がり。
ダシがでてておいしいの。
ソースは最高ぉぉ。
スパゲティは細めのものを使ったのでソースの中でスパゲティを煮込んだらやわらかくなっちゃった‥‥。
煮込み時間を考えて茹で時間を短めにしたのになぁぁ。
うぅぅーーーくやしいぃぃ。

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by mn-kokoro | 2009-10-25 20:02 | おうちごはん