人気ブログランキング | 話題のタグを見る

こころ。の“好き”を探してます。


by mn-kokoro
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

白い舞茸と生ハムのクリームスパゲティ。

うにのクリームスパゲティになる予定だったのだけど、瓶詰めの塩うにじゃちょっとうまくいかなかった。
なので、うにの旨味がクリームソースに出たところでうには引き上げる。
なめらかになる予定がグミみたいになっちゃってそれ自体がおいしくないんだもん。
クリームソースはとってもおいしい。

うにのクリームスパゲティではなくなったので白い舞茸を入れちゃぉぉ。
舞茸はクセがないのに食感がいい。

白い舞茸と生ハムのクリームスパゲティ。_f0011124_19202177.jpg


生うにの季節は終わっちゃったのでうにの季節に生うにたっぷりでスパゲティ作らなきゃぁぁ。

                    人気ブログランキングへ参加してます。
クリックで応援お願いします。
by mn-kokoro | 2009-10-18 19:29 | おうちごはん