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こころ。の“好き”を探してます。


by mn-kokoro
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餃子。

ちょっと前に冷凍しておいた作り置き餃子を焼いた。

なんだか最近うまく焼けないの。
餃子。_f0011124_2329217.jpg

ほら、今日も焼きがたりない感じ‥‥。
水分を飛ばして焼きになってから焦げそうでついつい早めにお皿へと移しちゃう。
ふぅーーんあせっちゃうぅぅ。

今日の餃子は、ニラとしそ。
しょうゆ漬けのニンニクもたっぷり入れたからお休みの日じゃないとキツイ。
お肉と野菜にはわりとしっかり味をつけたので、お酢と大根おろしたっぷりでいただく。
これがおいしいぃぃ。

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by mn-kokoro | 2009-07-11 23:27 | おうちごはん