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こころ。の“好き”を探してます。


by mn-kokoro
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桜のデザート@茶語。

大丸札幌店が開店したとき以来にきてみた。
そういえばなかなかこないものだ。

桜のデザート@茶語。_f0011124_2384175.jpg

                     桜のデザート ¥1,050

お外は吹雪いているのに桜のデザート。
なんだか不思議な感じ。
東京なんて開花宣言してるのにね。

桜のデザート@茶語。_f0011124_23194559.jpg

桜のアイス、桜のゼリー、甘酒のムース。

桜のアイスは今まで食べた桜のアイスの中で一番おいしかった。
ゼリーは甘くもなく味もせず。
ちょうどいいプルプル具合。
甘酒は‥‥キライ。
日本酒や粕漬けは好きなのに甘酒だけはどうも苦手。

お隣は
桜のデザート@茶語。_f0011124_2325910.jpg

                    杏仁豆腐のセット ¥997


とろぷるの杏仁豆腐。
ちょうどおいしいとろぷる具合でおいしい。

セットのお茶は鉄観音。
中国茶って飲みはじめはクセがあるように感じるけど、飲みはじめるとクセになるんだよね。
4回目までおいしくいただいた。

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# by mn-kokoro | 2010-03-27 23:06 | おそとおやつ
お腹が空いたぁぁ。
もう15時だし空いてるよねぇってラフィラにあるROBATA魚一心にやってきた。
それが意外と混んでて驚き。

うな丼セット@ROBATA魚一心。_f0011124_22563017.jpg

                   うな丼セット ¥980

いつものではなく、今日はうなぎな気分なの。

うな丼セット@ROBATA魚一心。_f0011124_22573785.jpg

うなぎをよく見て。
頭と尻尾をちゃんと組み合わせてる。
そうだよね、不公平になっちゃうものね。

うなぎがふわふわでおいしい。
ぶっかけそばもおいしいし、かなり満足。

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# by mn-kokoro | 2010-03-27 22:37 | おそとごはん

らうす海鮮海彦。

ダイレクトメールを見てから〝フグフグ〟うるさい奴が一匹。
フグかぁぁ、あんまり気分がのらない‥‥。
でも、お料理おいしいから行っちゃぉーーー。
ってあっさり誘いにのる。

らうす海鮮海彦。_f0011124_2253889.jpg

お通しのもずくとハイボール。

らうす海鮮海彦。_f0011124_2262359.jpg

かんぱぁぁーーーーーい。

らうす海鮮海彦。_f0011124_227944.jpg

もちろん一人一皿がノルマの牡蠣。
うぅ~ん、おいしぃぃ。

らうす海鮮海彦。_f0011124_2291045.jpg

フグのお刺身。
身が厚い。
おいしぃぃーーーーー。
へ?フグってこんなにおいしかったっけ??

らうす海鮮海彦。_f0011124_22115064.jpg

フグちり。
へ??やっぱりおいしい。

以前、別のところでフグちりを食べたときにはちょっとクセがあっておいしく感じなかったの。
これは臭みが全然ない。
おいしぃーーー。

フグ好きぃぃ。

らうす海鮮海彦。_f0011124_2214264.jpg

海彦さんおすすめのトマトのサラダ。
トマトが甘くておいしいし、オニオンスライスがポイント。

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甘くておいしい厚焼きたまご。
お寿司屋さんのたまご焼きみたいなの。

サービスで頂いた鰊の塩焼き。
らうす海鮮海彦。_f0011124_22183086.jpg

数の子だったからうれしさもおいしさも2倍。
おいしぃぃーーー。

ラストオーダーまでガールズトークで盛り上がって楽しかったぁぁ。

お料理がおいしいらうす海鮮海彦さんのHPはこちらから。
おいしそうなきんきのお刺身にやられちゃうよぉぉ。

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# by mn-kokoro | 2010-03-19 23:02 | おそとごはん
毎年この季節になるとふる川率が高くなる。

玄関ではぬくちゃんがお出迎えしてくれる。
ぬくぬくうぅーーーってなでなでしてるときはなかなか顔をあげてくれないのに、カメラを向けるとカメラ目線のぬくちゃんは7才。
ぬくもりの宿ふる川@定山渓温泉。_f0011124_22253434.jpg


囲炉裏にいるおかめさんも好き。
ぬくもりの宿ふる川@定山渓温泉。_f0011124_22262740.jpg

なんだか安心するこの親近感。

今日の目的も岩盤浴。
岩盤浴をしてから食事をするのがいつもなんだけど、今日は岩盤浴が予約で込み合っているようなので早めの夕食のあとに岩盤浴。

まずは食事をしなきゃねーーー。
席は掘りごたつのお座敷がほとんどなんだけど、こころ。は一番奥のイス席が好き。
ぬくもりの宿ふる川@定山渓温泉。_f0011124_22574122.jpg

毎回ここを指定してるの。

食事のときには、ふる川オリジナル北海道ワインのナイヤガラを飲むのを楽しみにしているのだけど、このあと岩盤浴なので我慢。

ぬくもりの宿ふる川@定山渓温泉。_f0011124_22585714.jpg

食前 ぶどう酢

普通なら食前酒なんだろうけどこちらのお宿はお酢ドリンクがでてくる。
今日のぶどうもとってもおいしい。


ぬくもりの宿ふる川@定山渓温泉。_f0011124_2341662.jpg

先付 
蓮豆腐春色ゼリー掛け

春色のゼリーは梅。


ぬくもりの宿ふる川@定山渓温泉。_f0011124_238272.jpg造里
鮫鰈 牡丹海老 鮪 つぶぬた

ふる川のお刺身はいつも楽しみにしてるの。
目で見ても楽しめるし、なんてったっておいしいんだもん。
鮫鰈と牡丹海老、大好きぃぃ。
くぅぅーーーおいしぃぃ。


ぬくもりの宿ふる川@定山渓温泉。_f0011124_23133550.jpg蓋物
南瓜饅頭変り揚

百合根の饅頭が甘くてホクホクでとってもおいしい。
でも、ちょっぴり脂っこいかなぁぁ。
あついから注意しなきゃぁって思いながらもおもいっきり口の中をヤケド。


ぬくもりの宿ふる川@定山渓温泉。_f0011124_23192728.jpg

焼物
焼物は3品の中から好きなものを選ぶことができる。

黒豚のパイ包み焼き
帆立クレープ包み焼き


注文したのは、黒豚のパイ包み焼きと桜鱒の自家製ふき味噌焼きのはずだったのに‥‥って思ったらお料理を運んできたお兄さんもそれに気がついたみたい、帆立のクレープ包み焼きをサービスしてくれたの。
ラッキーーーー☆

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パイの中はクリームシチューみたいな感じで、やわらかく煮込まれた黒豚がでてくる。

お肉がすんごいおいしぃぃ。
白いご飯が食べたくなる。


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こちらからは大きな帆立と鯛が登場。
じゃがいものクリームもおいしくって見た目よりもボリュームもあるしおいしい。


ぬくもりの宿ふる川@定山渓温泉。_f0011124_23343454.jpg櫻鱒の自家製ふき味噌焼
ふき味噌はけっこう甘めな味噌で程よくふきのとうの香りがするの。
味噌焼はあまり得意じゃないけど、焼いたものに味噌をつけるならおいしくいただける。
でも、やっぱり素揚げの茄子のほうが好きだけど‥‥。


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酢物
長芋もずく寄せ

おいしぃぃ。
それにキレイでおもしろい。
お酢も胡麻酢ってところが意外。

こんなおしゃれな酢の物初めてだぁぁ。


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鍋物
桜姫鶏摘み入れ鍋

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鍋の具財は、鶏肉、つみれ、韮、もやし、えのき、水菜。
味噌味のお鍋。

鶏肉とつみれからとってもいいダシがでていておいしいのぉぉーー。

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食事
ひじきと桜海老の炊き込み飯


ぬくもりの宿ふる川@定山渓温泉。_f0011124_23561488.jpgお鍋の〆はラーメン。
せっかくのラーメンなのにお腹がいっぱい。
いつも食べ慣れてる味噌ラーメンとはちょっと違う感じだけどこれはこれでありな感じ。
一味唐辛子をきかせて食べたらもっと好きなお味かなぁぁって思いながら完食ならず‥‥。


ぬくもりの宿ふる川@定山渓温泉。_f0011124_051962.jpg菓子
ミルクプリン

ミルクプリンではあるけど赤ピーマンのソースがかかってるの。
赤ピーマンだよぉぉ。
そして赤ピーマンのお味もしっかりするのさ。
まずくはないけど‥‥微妙。


岩盤浴のあとは絵本を読みながら喜庵で過ごす。
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洋食の朝食会場になるここは夜はカフェになるの。
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こちらも素敵な雰囲気だし人がいないのでゆっくりできる。

ゆっくりしながら飲んだのはヤーコンとゴーヤのジュース。
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りんごジュースベースなので一瞬おいしく感じられるけど、毒々しい色のとおりのお味なの‥‥。

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今度は朝食に洋食を食べたいなぁぁ。
一緒に洋食のご飯食べてくれる人探そぉぉーーー。
で、エステするんだぁ。

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# by mn-kokoro | 2010-03-08 22:18 | 北海道の景色
落ち着いた雰囲気でお茶するならここがおすすめ。
テーブル席もあるけど外が見えるカウンター席に座ってみた。
カップルにピッタリな真っ赤な2人掛けソファーもあるけど、そこはちょっとねぇ‥‥。
なんて思っていたら、おばさま2人がどっかり座った。
さすがおばさま。

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                   ケーキセット ¥850

ケーキセット@櫻珈琲煎房。_f0011124_2316459.jpg

コーヒーのお店だというのにアイスティー。
最近、ホットでもアイスでもコーヒーを飲むことが多くなったけど、お腹がいっぱいのときにはコーヒーは受け付けない。
しょうがないよね、お腹いっぱいなんだもの。

あっ、ちなみに窓のところに見えてるのは牛さんのおしり。

ケーキセット@櫻珈琲煎房。_f0011124_23211339.jpg

こころ。は洋梨のタルト。
洋梨なんてチョイスはかなりめずらしいことかもしれない。
でも、隣は絶対にレアチーズケーキを注文するもん。

ほら
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やっぱりレアチーズケーキだぁぁ。

洋梨のタルトの洋梨はとっても甘さ控えめ。
シャキシャキした食感も少し残ってるしパイはサクサク。
おいしぃぃーーー。

レアチーズもとっても甘さ控えめ。
クリームチーズのケーキって感じが強いけど、重たいってほどの主張はなくブルーベリーの甘みがほどよい。
こちらもおいしぃぃーーー。

でも、ケーキセットのケーキが出てくるのがものすんごぉーーーーく遅かったの。
お隣のキッシュとほぼ同じくでてきたところをみるとたぶん忘れられてたに違いない。
おいしいからまぁいっか。

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# by mn-kokoro | 2010-03-07 23:49 | おそとおやつ